Speisekarten: Ein Produkt mit Geschichte
Speisekarten gibt es, seit es Gaststätten gibt. Ihre Aufgabe war es seit jeher, Gäste über Speisen und deren Preise zu informieren. In neuester Zeit dienen sie auch dazu, den Betrieb zu präsentieren.
Speisekarten gibt es, seit es Gaststätten gibt. Ihre Aufgabe war es seit jeher, Gäste über Speisen und deren Preise zu informieren. In neuester Zeit dienen sie auch dazu, den Betrieb zu präsentieren.
Nach einem anstrengenden Jahr hofft Jeder auf Entspannung. Vor allem im Gastgewerbe setzt man auf das neue Jahr – Zeit, das eigene Unternehmen neu zu erfinden.
Täglich grüßt das Murmeltier. Was gestern noch galt, ist heute Geschichte. So scheint es sich seit einigen Wochen mit den Covid Regeln in der Gastronomie zu verhalten. Was können Gastronomen nun tun?
Mit diesem Satz punktet die österreichische Speisekartenmanufaktur seit mehr als 120 Jahren bei Kunden und Kundinnen. Das ist kein Wunder: Stangenware war noch nie schick und wird es nie werden.
Gin Tonic ist weiter das Trendgetränk und die Geschmacksnote süß gewinnt wieder an Beliebtheit – so lauten die Cocktail Trends im Herbst 2019 in einem Satz.