Privathotels Dr. Lohbeck: Wildes Surf & Turf im Heide Kröpke

Mit „wilden“ Neuinterpretationen klassischer Gerichte überrascht das Restaurant des 4-Sterne Hotel Heide Kröpke in der kalten Jahreszeit seine Gäste auf besondere Weise.

Lieblingsplatz Hotels setzt auf Robotic Kitchen

Unternehmensgründer Niels Battenfeld will eine Symbiose aus künstlicher Intelligenz und Mitarbeitern eingehen: Ziel ist, mehr Zeit für einen persönlichen Service am Gast zu gewinnen.